Klimatkrisen avslöjar ett stort behov av att ersätta traditionella kemikalie- och energikrävande steg i industrin. Vi måste agera snabbt. Vi tror på en förändring mot hållbara växtbaserade material och har utvecklat en metod att producera stabila emulsioner från havreolja med hjälp av mild enzymteknologi. Vi ser stora möjligheter till förändringar kopplade till dessa emulsioner: minimalt energi- och kemikaliebehov, lovande aptitreglerande egenskaper samt mycket intressanta strukturella egenskaper.
Meny